猪肉怎么做 青豆焖猪肉的家常做法

猪肉是猪肉做青猪肉我们日常生活中最常吃的一种肉食，猪肉营养丰富，豆焖而且制作方法多样，猪肉做青猪肉怎么吃都美味。豆焖猪肉怎么做好吃呢今天教大家做一道青豆焖猪肉的猪肉做青猪肉家常做法，青豆焖猪肉是豆焖一道家常菜，风味独特。猪肉做青猪肉

猪肉怎么做

食材：

猪肉200克，青豆200克，猪肉做青猪肉蒜3瓣，豆焖姜2克，猪肉做青猪肉大葱10克 调味料：食用油5克，豆焖豆瓣酱2克，猪肉做青猪肉盐1克，豆焖生抽2克，猪肉做青猪肉糖1克，胡椒粉2克，料酒2克，水淀粉2克

青豆焖猪肉的家常做法：

1、猪肉切小丁，蒜切末，姜切末，大葱切片；

2、炒锅中倒油，油温6成热时，下入肉丁炒散，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香，放入适量清水、青豆、盐、生抽、糖、胡椒粉，焖煮10分钟，淋入水淀粉；

3、大火收汁，盛出。

小贴士：

青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。