麻油猪肝汤的做法 怎样做麻油猪肝汤

猪肝汤是麻油麻油我们生活中经常会吃的一种美食，猪肝的猪肝做法猪肝营养价值非常高，而且拥有着非常好的汤的汤口感。猪肝汤的麻油麻油做法比较多样，不同的猪肝做法猪肝风味，不同的汤的汤做法，今天教大家麻油猪肝汤的麻油麻油做法，调味丰富，猪肝做法猪肝有兴趣的汤的汤可以试试。

怎样做麻油猪肝汤

食材：

猪肝200克、麻油2茶匙、猪肝做法猪肝姜1块、汤的汤黄瓜10克、麻油麻油料酒1茶匙、猪肝做法猪肝油适量、汤的汤白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根

麻油猪肝汤的做法：

1、小葱切葱花，黄瓜切片，姜切片；

2、猪肝洗净切片，碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀，腌制20分钟；

3、锅中倒油，油热加入适量清水烧开后，倒入腌好的猪肝煮2分钟，然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟；

4、最后加入盐调味，撒上葱花，淋入麻油即可。

小贴士：

猪肝中含有丰富的维生素A，大家都知道维生素A的功效就是能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，另外还可以维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。