鸡蛋的淡奶打蛋黄和蛋清分别装入碗内，用打蛋器不断搅打蛋清至出泡沫，油打在搅动的发淡过程中分别往碗内加入牛奶、糖、奶油油。手动之后再次加入牛奶、淡奶打糖和油继续搅拌至奶以后可以被打蛋器挑起来，油打淡奶油就打发好了。发淡
淡奶油打发的奶油方法
准备食材：牛奶、鸡蛋、手动糖、淡奶打油
1、油打将鸡蛋的发淡蛋黄与蛋清分开，分别装入碗内
2、奶油使用打蛋器对蛋清不停地搅动，手动直到将蛋清搅出泡沫
3、在搅动的同时分别往碗内加入牛奶、糖、油
4、再次往碗内加入牛奶、糖和油，继续搅拌，直至打蛋器可以将其挑起来，淡奶油就打好了。