起锅烧油放入葱、咸鸭咸鸭蒜炒出香味后,蛋吃蛋加入土豆丝快速翻炒,直接土豆丝炒至8成熟后,咸鸭咸鸭倒入咸鸭蛋翻炒均匀。蛋吃蛋出锅前调入适量鸡精炒匀、直接撒上葱花,咸鸭咸鸭美味的蛋吃蛋咸鸭蛋炒土豆丝就完成了。
准备食材:土豆、咸鸭蛋、咸鸭咸鸭葱、蛋吃蛋油、直接蒜、咸鸭咸鸭鸡精。蛋吃蛋
1、直接葱切葱花,蒜切片,土豆洗净去皮切丝浸水10分钟,咸鸭蛋去壳切丁备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜瓣炒出香味,再加入土豆丝快速翻炒。
3、土豆丝炒至8成熟后,倒入咸鸭蛋翻炒,再加入盐、生抽翻炒均匀。
4、出锅前调入适量鸡精炒匀、撒上葱花,美味的咸鸭蛋炒土豆丝就做好了。
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