猪肉干是猪肉做法猪肉一种非常具有人气的美食，用猪肉作为主要材料，干的干加入了非常丰富的用烤调味料腌制之后，然后放入烤箱里面烤制而成。箱烤猪肉干是猪肉做法猪肉一种特色风味美味，制作步骤简单，干的干喜欢吃的用烤快试试。

怎么用烤箱烤猪肉干

食材：

肉馅300克、红曲粉1克

调味料：

盐1克、猪肉做法猪肉白胡椒粉2克、干的干白砂糖3克、用烤蚝油2克、箱烤生抽3克、猪肉做法猪肉蜂蜜5克、干的干料酒2克

猪肉干的用烤做法:

1、肉馅中加入红曲粉、盐、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蚝油、生抽，拌匀至上劲，腌制1小时；

2、烤盘上铺油纸，放入肉馅擀平，约3mm厚；

3、烤箱150度预热，放入烤盘，烤7分钟，取出，刷一层蜂蜜，再放入烤7分钟，取出，翻面刷蜂蜜水，再放入烤7分钟；

4、取出，切块食用即可。

小贴士：

猪肉干中含有一些血红素，这种物质也叫有机铁，它被人体吸收以后能提高人体的造血能力，可以起到不错的补血作用，对人类的缺铁性贫血有很好的预防和缓解作用。

(责任编辑：知识)