白菜是何熬很多人都会吃的一种蔬菜，不仅好吃而且拥有着非常高的白菜营养价值。今天教大家一道美味而且制作方法简单的熬白菜肴，那就是做法熬白菜。熬白菜步骤简单，何熬有兴趣的白菜赶紧试试。

如何熬白菜

食材：

大白菜400克，姜2克，做法蒜3瓣，何熬小葱2根,白菜猪油10克，盐1克，熬白生抽3克，做法鸡精2克，何熬香油2克

熬白菜的白菜做法

1、大白菜切块，熬白姜切末，蒜切末，小葱切葱花；

2、锅中倒油，油温5成热时，下入姜、蒜，爆香，倒入白菜炒匀，加入100毫升清水，熬煮至白菜变软；

3、调入盐、生抽、鸡精炒匀，盛出，淋入香油，撒上葱花。

小贴士：

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

(责任编辑：综合)