烹饪耗时:15分钟
食材费用:8元
食材用料:
西红柿 100克,番茄法西兰花 150克,炒西葱 5克,兰花姜 5克,番茄法蒜 5克,炒西盐 5克,兰花鸡粉 5克,番茄法白糖 5克,炒西料酒 10克,兰花淀粉 10克
步骤:
1.西红柿洗净切成小块,番茄法西兰花洗净用刀摘成小块。炒西
2.葱姜蒜切沫。兰花
3.锅中放入清水300克左右,番茄法大火烧开,炒西放入摘好的兰花西兰花,焯一下水,倒入漏勺备用。
4.锅中下油10克左右,大火烧热,下入葱姜蒜爆香。
5.放入西红柿块,炒软炒烂。
6.加入西兰花块,放盐、鸡粉、白糖、料酒,大火翻炒均匀,用水淀粉勾欠翻炒,出锅装盘。