义乌特产有哪些 义乌有哪些特产

　　说起义乌就会想到义乌的义乌有义小商品市场，这里的特产特产人几乎都在做生意，但是义乌有义今天咱们要来看一看义乌有哪些特产，赶紧来看看吧!

　　义乌特产一：义乌火腿

　　义乌火腿是特产特产浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的义乌有义历史，据记载，特产特产距今已经有着八百多年的义乌有义历史了。其制作工艺非常精细，特产特产选用优质的义乌有义猪后腿为主要原料，采用传统的特产特产制作方法制作而成，所制作出来的义乌有义火腿皮色黄亮、形似琵琶、特产特产肉色红润、义乌有义香气浓郁、特产特产营养丰富、义乌有义鲜美可口。

　　义乌特产二：义乌红糖

　　义乌红糖是浙江金华的传统特色产品，据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。

　　义乌特产三：丹溪酒

　　丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传宋代已有义乌人通过运河，将酒运到开封。丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴，民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。

　　义乌特产四：山花梨

　　义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种，产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形，一般个重约200克以上。果皮细而薄，为黄褐色，果肉雪白嫩脆，汁多味鲜甜，有的微带酸，果心小，石细胞较少，耐储藏。

　　义乌特产五：神仙鸡

　　神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化。