肇庆有哪些特色小吃 广东肇庆特产

　　肇庆的肇庆特色小吃有肇庆裹蒸、德庆酥、有特四会濑粉、吃广产德庆五福鸡、东肇罗董牛肉干、庆特盐焗杏花鸡。肇庆

1、有特肇庆裹蒸

　　肇庆裹蒸是吃广产广东有名的特产小吃，2012年被列为中国国家地理标志产品。东肇肇庆的庆特裹蒸有着悠久的历史，早在秦汉时期就已经有包裹蒸的肇庆习俗。肇庆的有特裹蒸与其他地方的粽子不大一样，肇庆的吃广产裹蒸是不用竹叶的，是东肇选用冬叶包裹，再放入猪肉、庆特绿豆或者腊肠等，然后用柴火煲煮，这样制作出来的裹蒸美味可口，营养丰富。

2、德庆酥

　　德庆酥是广东肇庆的特色小吃，是肇庆人非常喜欢的传统点心，选用富强粉、鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的德庆酥甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。

3、四会濑粉

　　四会濑粉是广东肇庆的特色小吃，有着非常悠久的历史，是非常传统的民间特色小吃。选用粘米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，配以高汤，食用的时候放入各种调料，吃起来汤鲜味美，十分美味。