酸萝卜老鸭汤的做法 正宗酸萝卜老鸭汤的做法

起锅烧水加入鸭块大火煮开撇去血沫后继续煮5分钟捞出鸭块洗净。酸萝另起锅烧水加入鸭块、卜老八角、鸭汤花椒、法正大葱、宗酸做法姜片和料酒大火煮开，萝卜老鸭倒入白萝卜开盖煮5分钟，酸萝倒入料包盖锅中小火煮1.5小时，卜老出锅前调入盐，鸭汤美味的法正酸萝卜老鸭汤就完成了。

酸萝卜老鸭汤的宗酸做法制作方法

准备食材：鸭肉、白萝卜、萝卜老鸭料酒、酸萝八角、卜老盐、鸭汤花椒、大葱、姜、老鸭汤料包、盐。

1、鸭肉洗净剁成小块，白萝卜去皮切块，大葱切段，姜切片。

2、起锅烧水，加入鸭块大火煮开撇去血沫后继续煮5分钟。再捞出鸭块洗净备用。

3、另起锅倒入清水，加入压块、八角、花椒、大葱、姜片和料酒大火煮开。

4、倒入切好的白萝卜开盖煮5分钟，再倒入老鸭汤的料包盖锅中小火煮1.5小时，出锅前调入盐，美味的酸萝卜老鸭汤就做好了。