闽侯有哪些特色小吃 福建闽侯特产

时间:2024-09-27 17:35:01 百科我要投稿

  闽侯的闽侯特色小吃有拗九粥、福州兴隆咖喱牛肉饺、有特福州美且有雪片糕、吃福产宝来轩猪油炒米、建闽闽侯桐口粉干。侯特

1、闽侯福州兴隆咖喱牛肉饺

闽侯特色小吃

  福州兴隆咖喱牛肉饺是有特福建福州闽侯的特色小吃,选用面粉为主要原料,吃福产在用牛肉作馅,建闽采用传统的侯特工艺制作而成,所制作出来的闽侯咖喱牛肉饺具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,有特馅质细嫩,吃福产咸中有辣,建闽味道鲜美。侯特

2、拗九粥

闽侯特色小吃

  拗九粥是福建福州闽侯的特色小吃,有着非常悠久的历史,其选料精细,用料考究,以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用,所制作出来的拗九粥黏糯滑软,香甜可口,营养丰富。

3、闽侯桐口粉干

闽侯特色小吃

  闽侯桐口粉干是福建福州闽侯的特色小吃,其制作工艺十分精细,用晚稻米为原料,经浸米、磨浆、排粉等12道工序制作而成,其食用方法非常多样,可以拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等,吃起来都非常美味。