马蹄有哪些功效和作用

马蹄，马蹄又称为荸荠，有功富含维生素B和C、效和植物蛋白以及磷质，作用具有清热去湿解毒的马蹄功效。主要生长在中国南方地区，有功因此在秋冬季节，效和广东市场上普遍能看到马蹄的作用身影。作为受到广大家庭喜爱的马蹄食材，马蹄的有功功效与作用可谓多种多样。

1、效和清热解毒

马蹄具有凉血解毒、作用利尿通便、马蹄祛痰、有功消食除胀等功效，效和可用于调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等症。

2、泻火退烧

由于马蹄属于寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人具有良好的退烧作用，每次食用约10个即可。

3、预防疾病

马蹄具有预防急性传染病的功能，在春季易发生麻疹、流行性脑膜炎等疾病的时候，马蹄是很好的防病食品。

4、润肠通便

马蹄含有丰富的粗蛋白和淀粉，能促进大肠蠕动。其中的粗脂肪具有滑肠通便作用，可用于治疗便秘等症状。