有些人比较喜欢吃螃蟹和柿子,吃完吃螃也知道螃蟹和柿子不能同食,柿多柿相食用但就是久可久在同一天中想吃。那么,蟹螃蟹和柿子和螃蟹宜相隔多久食用?
作用反应
柿子和螃蟹同食时,隔多柿子中的吃完吃螃鞣酸容易作用于螃蟹中的蛋白质,而生成难溶的柿多柿相食用物质,对消化系统起到一定的久可久消极影响。
相隔多久
因为柿子也是蟹螃蟹和不宜空腹吃的,所以先吃的隔多螃蟹的可能性大些。在吃螃蟹时,吃完吃螃可以食用些辅助作料醋或姜,柿多柿相食用帮助驱除吃螃蟹所带入的久可久寒气,之后吃柿子也不必让太多的蟹螃蟹和寒气进入身体而带来不适。不管是隔多先吃螃蟹还是柿子,最好是让其中的一种食物完全消化后再吃另一种食物,而消化食物大概需要3~4个小时。但最好还是不要在同一天同食螃蟹和柿子。
注意事项
因为螃蟹和柿子都属于寒凉的食物,所以胃功能不好者、有胃病者、风寒感冒者等等忌讳寒性食物者就尽量不要吃螃蟹和柿子,更别说是同食了。
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