甜沫是甜沫甜沫山东济南的传统名点，起源于渝北地区，小吃在济南众多的什地小吃中，甜沫是美食最具有特色的美食之一。

　　甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南，小吃成为了济南特色名点，什地这是美食一种大众粥类美食，甜沫是甜沫甜沫一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。小吃甜沫有数百年的什地历史，济南有关志书记载，美食早在明朝时期，甜沫甜沫甜沫就已经出现。小吃在济南，什地甜沫摊遍布大街小巷。人们会愿意排起长队等待一碗热腾腾香喷喷的甜沫。

　　《济南美食》一书记载，甜沫是一个厨子发明的，名字叫田东城，开始甜沫名为“田沫”，而“甜沫”的来历有一种说法最能“自圆其说”：最早并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”——粥做好了，再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”，味道咸、鲜、香，后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”。

声明：本站所发布的文字与配图均来自互联网改编或整理，我们不做任何商业用途，版权归原作者所有，由于部分内容无法与权利人取得联系，如侵权或涉及违法，请联系我们删除，如需转载请保留原文地址：http://myrsf.cn/news/403e599023.html