黄豆炖猪蹄的做法 黄豆炖猪蹄的做法月子里吃的

起锅烧油放入姜片、黄豆黄豆葱段、炖猪炖猪八角、蹄的蹄桂皮、做法做法干辣椒和香叶炒出香味后，月里加入猪蹄爆炒至微黄，黄豆黄豆调入酱油、炖猪炖猪料酒和冰糖翻炒均匀至上色。蹄的蹄最后加水没过猪蹄大火烧开转小火盖锅炖40分钟，做法做法加入盐和黄豆继续炖煮40分钟，月里美味的黄豆黄豆黄豆炖猪蹄就完成了。

黄豆炖猪蹄的炖猪炖猪制作方法

准备食材：猪蹄、黄豆、蹄的蹄食盐、做法做法酱油、月里冰糖、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、植物油、葱白、香叶。

1、猪蹄剁成块浸水2小时，黄豆提前浸水泡发，葱切段，姜切片备用。

2、起锅加入适量水和猪蹄烧开，猪蹄焯水2～3分钟后，捞出冲洗干净沥干水分备用。

3、起锅烧油，油热后放入姜片、葱段、八角、桂皮、干辣椒和香叶炒出香味。

4、加入猪蹄爆炒至微黄后，调入酱油、料酒和冰糖翻炒均匀至上色。

5、加水没过猪蹄大火烧开转小火盖锅炖40分钟，加入适量盐和泡发的黄豆继续炖煮40分钟，美味的黄豆炖猪蹄就做好了。