芦笋会阻碍钙质吸收吗 肾结石能吃芦笋吗
最后更新 : 2024-09-30 01:37:51
前些天我生吃了几根芦笋,芦笋芦笋后来在网上查芦笋不能生吃,碍钙否则会形成肾结石,质吸芦笋真的收肾会阻碍钙质吸收而形成肾结石吗?
荠菜、芦笋中都含有草酸钙这种物质,结石吃起来感觉有些涩口,芦笋芦笋就是碍钙草酸的原因。
2.芦笋不易生吃
一些蔬菜中虽然含有草酸,质吸但只要不生吃,收肾煮熟后的结石蔬菜中草酸含量会大大减少,是芦笋芦笋没有多大问题的。况且,碍钙芦笋、质吸菠菜等蔬菜营养如此丰富,收肾因噎废食可不太好哦。结石
3.芦笋的禁忌
芦笋没有特别的食用禁忌,因含有嘌呤,痛风患者不易食用,还有草酸的缘故,所以患有尿结石和肾结石的人最好也不要多吃。建议大家将芦笋和虾仁搭配起来炒,这样可以同食帮助补充钙和维生素K。
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