凉拌金针菇的做法 凉拌金针菇的做法

将金针菇、凉拌凉拌红椒、金针金针清洗干净并处理好后，菇的菇起锅烧水放入金针菇、做法做法红椒丝和盐煮1分钟，凉拌凉拌然后立即取出金针菇和红椒丝用凉开水冷却并沥干水分，金针金针最后将金针菇、菇的菇红椒丝与其它辅料搅拌均匀，做法做法美味的凉拌凉拌凉拌金针菇就制作好了。

凉拌金针菇做法及步骤

准备食材：金针菇、金针金针黄瓜、菇的菇红椒、做法做法醋、凉拌凉拌蒜、金针金针葱、菇的菇橄榄油、辣椒酱、白糖。

1、用剪刀将金针菇的根蒂剪去并反复清洗干净，红椒去籽切丝以作备用。

2、起锅烧水并加入一勺盐，水烧开后放入金针菇和红椒丝煮1分钟立即关火。

3、把煮好金针菇和红椒丝进入凉开水中，冷却后捞起沥干水分。

4、将蒜和葱切成末后，与适量香醋、橄榄油和糖调制成汁，再把黄瓜去皮切丝作为备用。

5、最后将金针菇、红椒丝、黄瓜丝以及调好的汁搅拌均匀，即可做成一份美味爽口的凉拌金针菇。