金针菇和什么一起炒 金针菇怎么炒好吃又简单

时间:2024-09-22 23:34:58 娱乐我要投稿

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  金针菇炒芹菜

  1、芹菜洗干净,控干水分,葱姜切末。金针菇处理干净,用刀切两段。

  2、锅里加适量油,葱、姜爆锅,

  3、锅里加入适量酱油、耗油、十三香,加入金针菇,炒出水分。

  4、放入芹菜,加入适量盐,芹菜炒熟即可出锅。

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  金针菇炒生菜

  1、金针菇切去老根,用盐水泡一泡之后清洗,生菜洗好。

  2、锅中烧开水,将洗好的金针菇入锅,烫一烫后捞出过凉水待用。

  3、锅中入油,加入香葱段炒香,加入金针菇与生菜翻炒,加入盐、蚝油炒匀,即可出锅。

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  金针菇炒鸡蛋

  1、金针菇洗净,控干水分备用。鸡蛋打散备用。

  2、锅中放适量油烧热,把鸡蛋炒好,盛出备用。

  3、锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香,放金针菇翻炒。

  4、金针菇变软后,放入生抽、蚝油继续翻炒均匀。

  5、倒入炒好的鸡蛋,加点盐,炒几下即可出锅。