内容摘要：常德津市牛肉粉、常德北堤麻辣肉、蒿子粑粑、酱板鸭、炒码粉、合渣、汉寿熏鸭、毛家滩炸油香、津市饺子、津市包子。1、常德津市牛肉粉津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用优质的牛肉，米

　　常德津市牛肉粉、常德吃湖产常德北堤麻辣肉、有特蒿子粑粑、南常酱板鸭、德特炒码粉、常德吃湖产合渣、有特汉寿熏鸭、南常毛家滩炸油香、德特津市饺子、常德吃湖产津市包子。有特

1、南常常德津市牛肉粉

　　津市牛肉粉是德特湖南常德的传统特色小吃，其制作方法十分精细，常德吃湖产选用优质的有特牛肉，米粉，南常山楂，枙子，灵香草为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口，十分美味。

2、常德北堤麻辣肉

　　北堤麻辣肉是湖南常德的传统特色小吃，其制作精良，选料考究，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的北提麻辣肉香甜可口，麻竦鲜美。

3、蒿子粑粑

　　蒿子粑粑是湖南常德的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法十分精细，选用白蒿，糯米，腊肉，蒿叶为主要原料，采用传统的制作方法蒸制而成，所制作出来的蒿子粑粑软糯可口，深受人们喜爱