米酒怎么做 米酒怎么做度数高的酒

在制作米酒的米酒时候，首先将糯米洗干净后，做米加水浸泡2～3个小时，酒做酒将其放在蒸锅中30分钟左右，度数再自然冷却到30度左右，米酒加入适量的做米凉白开，把酒曲粉连水一起跟米混均匀，酒做酒再进行密封，度数在顶盖上挖一个洞口静置就可以了。米酒

米酒的做米做法

准备食材：糯米、水、酒做酒酒曲粉

1、度数首先将糯米洗干净后，米酒加水浸泡2～3个小时，做米再沥干水分后清洗干净。酒做酒

2、将其放在蒸锅中30分钟左右，再自然冷却到30度左右，保证用手摸的时候不烫手为宜。

3、将其放在容器中，加入适量的凉白开，把酒曲粉连水一起跟米混均匀，用手拌反复好几遍。

4、之后将其密封压紧后，在中间顶盖上挖个洞口，这样出酒了就可以看到，而香味扑鼻的米酒就做好了。