虾米是虾米很多人都喜欢吃的一种食物，虾米可以炒着吃，蒸蛋也可以煮汤。做蛋虾米也可以蒸蛋，法虾今天教大家虾米蒸蛋的米蒸做法，将虾米洗净之后，虾米放入蛋液中，蒸蛋然后将蛋液放入锅中蒸熟即可。做蛋

虾米怎么蒸蛋

食材：

虾米10克、鸡蛋2个、米蒸小葱1根。虾米 调味料：生抽1克、蒸蛋香油2克。做蛋

虾米蒸蛋的法虾做法：

1、虾米洗干净，米蒸小葱切葱花；

2、鸡蛋打散，倒入蛋液1.5倍的清水拌匀，放入虾米；

3、蒸锅里水烧开，放入鸡蛋液、大火蒸8分钟，然后关火焖2分钟；

4、取出，淋入生抽、香油，撒上葱花即可。

小贴士：

虾米能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

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